NEWS
NEWS
作者： 來源：歐倍力洗碗設備 發布時間：2018-08-20
在價格戰的博弈中，好的企業完全可以靠挖掘自身優勢，獲取更多利益。——靠產品說話，完勝價格戰！
面對市場狀況這個沖擊，如果中國的企業不提升產品和品牌的競爭力，提高附加值，將會失去市場，倘若不能推出優質、有競爭力的產品，將失去未來戰略競爭力。低價競爭意味著企業不會有充足的資金投入研發、設計、制造，缺乏了研發、設計，企業就會在產業鏈關鍵環節失去競爭力，就會影響產品的品質和質量，就會在消費者心中形成惡劣印象，就會繼續拉低中國制造的形象，把消費者逼到國外購買產品。
以商用洗碗機狀況及發展為例，針對這一趨勢做出的高瞻遠矚的對策，創新發展才是根本出路。
商用洗碗機目前發展狀況
洗碗機誕生于歐美國家，是以西方餐具盤子（碟子）量身定做的，主要采用噴淋式方式，噴淋式商用洗碗機工作原理是以高壓高溫的水流沖刷餐具，再加專用洗滌劑去除餐具上油污、食物殘留。噴淋沖刷清洗存在水流沖刷不到的死角，再加上中國餐具碗、罐、盆等形狀各異、深度不一，同時中餐油膩重，水流沖刷無法洗干凈。
因噴淋式洗碗機工作時要消耗大量的水、電，洗碗時間長，耗水耗電大;
歐美式噴淋洗碗機使用不方便，碗、盤子等要裝框（專用洗滌籃架），比較麻煩，且有許多餐具又無法入框（消費者對此很反感）；
以歐美為代表的傳統式洗碗機在我國逐步以自身研發精巧型洗碗機所代替。特別是2002年，正當人們對傳統的洗碗機還存在令人疑慮的時候，歐倍力等國內洗碗公司引進韓國超聲波洗碗技術，將超聲波技術應用于餐具清洗消毒，取得革命性的突破，解決中餐具的洗滌問題，為中國和海外的洗碗機市場帶來無限生機，是適合于中國人使用的洗碗機：超聲波清洗消毒設備使用壽命長，無須采用專用洗滌劑，節能環保。從使用成本與效果的角度,明顯優于氣相清洗和高壓水射流清洗，完全可取代傳統式清洗機。
我們完全有理由期待，新型超聲波洗碗機很快被工廠、學校、機關、酒店、賓館廣泛使用，逐步進入到千家萬戶。
商用自動洗碗機廠家二十一世紀初，隨著中國人民生活水平的提高，對食品衛生更加重視，國內商用洗碗機市場才得到快速發展，商用洗碗機應用已從酒店開向一般社會餐飲和機構餐廳普及，越來越多社會餐飲企業與機構員工食堂意識到了洗碗機應用的好處。近年來，受到勞動力成本的快速上升、食品安全與食品衛生的重要性得到共識、勞動者保護意識提升等多重因素的影響，商用洗碗機設備在餐飲與機構員工食堂領域的快速普及將是大趨勢。
針對大趨勢，提升競爭力，才有出路，才能掙脫低價惡性競爭！在價格戰的博弈中，好的企業完全可以靠挖掘自身優勢，獲取更多利益�？慨a品說話，完勝價格戰！——讓好產品改變
江蘇歐倍力洗碗設備制造有限公司 版權所有
咨詢熱線:+86-0523-86254586 0523-82393007
公司官網
客服微信
二維碼